为补钙很多人喝牛奶、羊奶,其实骆驼奶也是不错的选择。驼奶可以补钙和提高免疫力,除了补充所需的营养之外,还可以清除体内的毒素及延缓衰老等,非常适合爱美的女性、乳糖不耐受者、三高、糖尿病患者、需要提高免疫力的人群。
五种人适合喝驼奶
1、爱美的女性
驼奶独特的营养成分还可以调节肠胃功能,有调节代谢的作用,改善睡眠质量,女性长期喝驼奶能滋养肌肤增加皮肤的水分,还有一定的抗氧化效果,能提亮肤色、淡化斑点、痘印,是很多爱美女性的选择。
2、乳糖不耐受的人群
骆驼奶中基本不含有球蛋白。球蛋白就是人体对牛奶过敏的根源。驼乳含有丰富的保护性蛋白,因此不容易引起人体过敏。驼奶富含多种营养物质和免疫球蛋白,是一款适合老少皆宜的乳制品。
3、三高人群
三高的病人可以喝骆驼奶,里面含有不饱和脂肪酸,有助于降压降脂,预防心血管疾病,而且驼奶中的多种活性成分还有助于调节脂代谢、辅助调节血脂,可以通过喝骆驼奶来降低血液中高胆固醇的含量。
4、糖尿病人
糖尿病患特别是餐后血糖会迅速升高,空腹又降至低点。骆驼奶富含胰岛素物质,有一定的促进胰岛素分泌的作用,能有效平衡血糖波动幅度,起到平稳血糖的作用,从而达到控糖的目的。
5、需要提高免疫力的人
驼奶当中富含溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等蛋白,它们在机体的抗病机制方面起着重要作用,而且驼奶当中这些蛋白质含量比别的奶的蛋白质含量高很多,营养价值非常高,多喝能提高身体的免疫力。
驼奶饮用的注意事项
1、不能与酸性饮料一起饮用。驼奶中含大量的蛋白质,若与酸性饮料一同饮用酪蛋白会与饮料中的酸性物质结合、会导致腹泻、呕吐等不良症状,
2、不能同食的蔬菜。驼奶与韭菜、菠菜、黄瓜、芹菜等最好不要同时食用,由于这些食物中含有大量的草酸,同食后,会大大影响人体对钙质的吸收。
3、不能与橘子一起食用。喝驼奶的时候不能与橘子一同食用,因橘子中含有较多的果酸成分,同时食用会使驼奶中的蛋白质与其结合,从而发生凝固。
4、不能巧克力一起食用。驼奶中含有大量的钙元素及蛋白质,巧克力在制作的过程中也会添加不少草酸,经常一起食用不仅影响人体的吸收还会在体内形成结石。
5、不能与药一起食用。不少人喝驼奶时就把药吃了,其实这样的方式是错误的,驼奶会在药物表面大量附着,形成水溶性物质,从而降低药物的功效。