过敏者、肾功能障碍、幼儿、肝火过旺、痛风患者和脾胃不佳这6种人不宜吃海参。海参在前段时间爆火要源于网络上的恶搞，中国在世预赛输给越南后，网友发现国足队员曾经在采访中提到每天都会坚持吃海参，球迷便开始以此作为话题攻击，海参也逐渐被大家熟知，但海参作为营养价值很高的补品不是所有人都适合。
六种人不宜吃海参
1、过敏者
海鲜属于高致敏的食物，会加重过敏者的不良反应甚至会延迟过敏的时间，海参含有高蛋白但同属于高致敏食物，过敏者需要忌食，不要引起过敏性疾病。
2、肾功能障碍
患有肾功能疾病的人食用海参后，会因海参的营养过多而无法全面消化，从而加大肾脏的负荷让病情恶化，海参还会使尿酸升高容易让肾病患者形成结石，种种临床表现都说明不合适吃海参。
3、幼儿
2岁以下的幼儿是不能吃海参的，幼儿还处于发育期，肠道都还没有成熟，海参又极不容易被消化会导致幼儿上火、排便不畅、饮食不佳等症状，可以等到幼儿在6岁后定期使用少许可助他成长，切记不要堆量。
4、肝火过旺
肝火过旺也不适合吃海参，海参属于大补也是热性食物，二者相互冲突会加重病情，会让人更加头晕、急躁易怒、多梦等些不良反应，本想滋养身体且落下了加重身体负担的后果有点得不偿失。
5、痛风患者
都知道痛风不能吃含嘌呤高的食物，嘌呤会导致痛风病情发作甚至恶化，海参作为海鲜含有一定量的嘌呤成分，不管嘌呤含量高低对于痛风患者来说都是一种可能爆发病情的引子，因此痛风患者不宜使用海参。
6、脾胃不佳
脾胃不佳的人食用海参后，会引起消化不良，肠胃疾病会频发，如：胃痛、胃胀、腹泻等不良反应，有可能引发新的肠胃疾病，肠胃负担过重给身体反应巨大，严重影响工作和生活，所以脾胃不佳也不宜使用海参。
海参作为大补品不能多食，一次最多两根足以，吃对海参才会让它最大程度调理身体，6种不宜使用的人想要食疗需要遵循医生的指导，才能达到事半功倍的效果。
