萝卜、芹菜、白菜是便秘最怕的三种蔬菜。便秘是比较常见的疾病，不好的饮食习惯和运动量缺乏让便秘逐渐向年轻化发展，很多人不喜欢吃蔬菜水果，让身体中的水分和纤维素缺乏就会导致粪便在肠胃堆积，久而久之就会形成便秘。
便秘最怕的三种蔬菜
1、萝卜
萝卜对便秘有辅助功能，但并不能完全替代药物，萝卜具有消食化滞、开胃健脾的功效，萝卜中的芥子油可以提高肠胃的蠕动，便秘患者在吃完萝卜后，可以有效缓解症状，对轻微便秘者有通便效果。
2、芹菜
膳食纤维是形成粪便必不可少的成分，而芹菜中的膳食纤维含量又极其高，使用后能让大便成形更快，能有效提高通便的舒畅度，就算是芹菜也不能完全替代药物治疗，对重症便秘者的效果有限还是需要配合药物进行治疗。
3、白菜
白菜中的纤维素不属于芹菜，同时白菜还有调和脾胃，促进食物消化的功效，在《本草纲目》中称白菜为“菜中之王”，“通利肠胃，除烦解酒毒，消食下气，和中，利大小便”，通便的效果有详细记载。
年轻人预防便秘要从饮食、运动和排便习惯上去下功夫，饮食要强调荤素搭配，含纤维素多的新鲜果蔬要多吃，加强身体的运动能力，促进新陈代谢，在排便是不要看手机和平板养成良好的排便习惯。
