金骏眉属于红茶。金骏眉细腻的口感和鲜爽的香气深受茶客们的喜爱。金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,由于其茶树生长的地理环境和制作工艺的特殊性,金骏眉茶极具代表性的品质,成为全球红茶的优质代表之一。

金骏眉属于红茶

1、金骏眉的历史:在2005年,江元勋先生作为正山小种红茶第二十四代传承人和正山堂茶业的创立者,带领着他的团队进行了一项重要的创新。他们在传承了四百余年的红茶文化和传统技艺的基础上,通过研发和创新融合,成功地推出了一款顶级红茶——金骏眉。这是一项具有重要意义的成就。

2、金骏眉产地特点:桐木关地势险峻,几乎全部被森林所覆盖,森林覆盖率高达96.3%。这个地区是主要的金骏眉茶产区,平均海拔约为1200米左右。每年有120天的雾日,气温在11-18℃之间。桐木关属于典型的亚热带季风气候。正是这样的生态环境,孕育了金骏眉茶的生长。

3、制作工艺:对于金骏眉的制作可以分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤。制作过程中,还需要严格控制温度、湿度等各种因素,以保证茶叶品质的稳定性和可靠性。在整个制作过程中,删除了过量的茶叶,只留下形态良好的茶叶,这是确保茶叶品质的关键环节之一。

4、品质特点:金骏眉茶叶的茶汤颜色金黄,透亮秀丽,口感鲜爽,浓浓的果香和蜜香令人陶醉。同时,金骏眉茶叶中含有丰富的茶多酚和其他营养成分,对人的身体具有非常重要的健康价值。因此,被广泛应用于促进人体新陈代谢、强化免疫力、抗氧化和保护心血管等方面。

金骏眉是中国茶艺中具有极高声誉和较为丰富的品质特点的茶叶。其细腻的口感、鲜爽的香气以及健康价值,都深受茶客们和人们的广泛关注。我们相信,在未来的日子里,金骏眉的品质和特点将在全球茶叶市场上获得越来越广泛的认可与推广。