玉米是一种广为食用的粗粮，其口感香甜可口，备受人们喜爱。然而，如果你将其作为减肥主食，这实际上不利于减肥效果的达成。玉米中含有较多的脂肪和淀粉，过度使用会使减肥变得更加困难。同时，相较于其他粗粮，玉米的营养成分并不是很丰富。所以建议减肥期间避免食用玉米。
为什么减肥不建议吃玉米
1、脂肪含量高不宜多食：吃玉米的热量实际上是不高的。像是原粒或蒸煮的玉米每100克仅含有95卡路里的热量，相较于其他主食而言算是非常低的。然而，由于玉米中含有较多的脂肪和碳水化合物，食用过量很容易导致卡路里过剩，增加身体负荷。因此，我们应当适量食用玉米。
2、淀粉会转化为糖分：玉米虽然不是一种高糖食物，但玉米含有较多的淀粉，使用后会转化为糖分，摄入过多可能引起血糖水平剧增，进而导致胰岛素分泌异常，使体内脂肪堆积加速。过多的脂肪是肥胖的主要诱因之一，因此我们应该注意控制玉米的摄入量。
3、营养价值低：从营养角度来看，相较于其他食品，玉米的营养价值明显较低。大量食用玉米也会影响人体对其他营养物质的吸收。玉米的食用部位主要是胚芽和胚乳，而玉米皮和穂丝等部分却被忽视，而这些部分含有减肥需要的纤维和维生素。
脂肪含量高、糖分转换快、营养价值低让减肥的朋友不建议吃玉米，食用适量的玉米制品并不会对身体健康造成不良影响。只要合理控制摄入量并搭配适当的运动，偶尔品尝一些玉米食品也并非不可。对于减肥来说，最关键的还是自律和决心。
