车厘子因大部分进口自海外、价格奇高、口感甚佳而备受吃货们青睐，网络中一度以“车厘子自由”作为评定一个人是否事业有成、财务自由的标准。近几年随着车厘子的产量增加，价格略有下降，那么网红水果车厘子，到底有什么功效与营养价值呢？
车厘子有什么功效和作用
1、增强体质预防贫血。车厘子中各种维生素及微量元素，有助于增强人体免疫力。车厘子中含有丰富的铁元素，可预防缺铁性贫血。
2、增进食欲美容养颜。车厘子中含有的有机酸会加快肠道消化液分泌，从而改善排便、增进食欲，有助于改善皮肤光泽，起到延缓衰老等美容养颜的效果。
3、保护视力。车厘子含有丰富的维生素A和胡萝卜素，适量补充维生素A和胡萝卜素能提高视黄醇生物活性，缓解视疲劳，对视力有保护任用。
车厘子的营养价值
1、延缓衰老。车厘子中含有多种抗氧化物质，如花青素、原花青素、叶黄素等，这些物质可帮助人体对抗自由基对细胞的损伤，从而延缓人体细胞衰老。
2、促进消化。车厘子中含有大量膳食纤维及果糖等有机酸，会刺激肠道加蠕动，从而促进消化排便，增进食欲。
3、缓解视疲劳。长期用眼的人，尤其是长时间使用电脑、手机等电子屏幕的人，建议经常适量吃车厘子，其中含有的维生素A、类胡萝卜素等物质能改善暗视力水平，对保护视力有一定功效。
